未分類 餃子の皮づくり シュウマイの皮で代用して餃子を作っていた嫁様、その皮さえ無くなりそうになってから、「どうしよ?」とか言いはじめました。どんだけ計画性が無いのだ・・・というわけでうどんの延長線だろうと勝手に判断、小麦粉で皮を作ってみる。嫁「もっと薄くいっぱい... 2012.01.07 未分類