家の周り、換気扇、エアコン、車とか頑張って掃除しました。
ついでにユスラウメの剪定。名前にウメと入るけど、たぶん桜の仲間？実とか葉っぱがそんな感じ。桜だと剪定は気をつけてやらないと枯らしちゃうイメージがありますが、ユスラウメは強いイメージがあります。重なる枝が多く発生し、定期的に剪定しないと樹形も汚くなってしまいます。
夜ご飯は天ぷらうどん。うどんは中力粉からの手作りだし、天ぷらも自分で揚げました！
〈天ぷらのレシピ〉※天ぷら大好き家族4人分
・薄力粉150g
・冷水200ml
・氷20～30ml分
・マヨネーズ大さじ3
これをダマが残るくらいで混ぜるのをやめて完成。かぼちゃ天15個位揚げて、1/3くらい使います。残りは玉ねぎ（2.5個）のかき揚げで使い切りました。
〈今回ネットで仕入れたコツ〉
打ち粉したほうが均一に衣がついてきれいに揚がります。そして具材も冷やしたほうがベタつかないようです。なので、今回は玉ねぎを薄力粉で打ち粉してから冷蔵庫で冷やし、その後に衣をつけて揚げました。
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