2024-12-14

3週間つけたので、ゆず酒から果肉部を取り出しました。皮は1週間目で取り出してます。半年以上寝かせて完成です。3週間で果肉からゆずエキスがちゃんと滲み出たのか果肉を食べてみましたが、ちゃんと抜け殻になってました。夜は実家でお好み焼き。締めに焼...