不動・道祖神・ビーフライン・裏道祖神・湯袋～風返峠、夜の食事はビーフシチュー

エンドーさんと水曜練！
今日のエンドーさんはとっても強く、
アップのフルーツラインから千切れそうに（泣）
ほぼ全行程で引いてもらってきました♪
道祖神とビーフラインはいつもタレてる記憶しかない・・・
気温は低いんですが、湿度は高く、体中から塩がｗ
「強そうな脚になってきたよね」
と言って貰ったことが、褒められて伸びる弟子の
‘豚もおだてりゃ木に登るセンサー’に大反応ｗｗ！
単純ですので、いまだにホクホクしています。
　
150km過ぎたところでハンガーノックを感じ、
コンビニでおにぎりとピルクル的なものを急遽補給。
ちなみに帰ってきて風呂上り、両足が攣りました！
　
走行距離177km
※備忘録 前日55km
　
帰ってきてから買い物＆息子のお迎え。
「昼過ぎに帰る」といって２時半に帰ってきた
弟子なりの贖罪なんです（笑）
米がなくなりましたので、ジョイフルホンダへ。
なぜかと言いますと、ここには無洗米精米機が！
ジョイフル価格で玄米30kgが6980円、精米代240円。
無洗米が7千円弱・・・安い。
２割引になった牛ブロックを入手し、息子を拾って帰宅。
　
弟子のビーフシチューレシピ（９～１０人前）
・赤ワイン１本
・牛ブロック５００ｇ
・にんじん４本
・たまねぎ数個
・ローリエ数枚
・コンソメ３つ
・きのこ適量
これらを全部投入して圧力鍋２０分。
炒めないです、面倒くさいですしｗ
同時進行でジャガイモ・かぼちゃ・いんげんを素揚げ。
ジャガイモは弟子家の畑から産地直送。
新ジャガは巣揚げにできますから皮付きが良いですね♪
しかも見た目がかなりそれっぽくなります。
　
最後にハインツのデミグラスソース2缶投入！
ちょっと火を足し、パセリをちらし完成！
オリーブオイルちょっといれても良いんですが、
最後に自転車乗りの血が油を避けました（笑）
※ここまで揚げ物入れて今更感ありますが・・・
　　
さらにそれっぽくするための秘訣として
ガーリックトースト等の準備。
バゲットにガーリックバターを塗って焼くだけ。
さらにさらに！調子に乗っちゃうならレバーペーストも！
弟子的にはレバーだけだと味がもっさりしますので、
マヨネーズも塗るのがいいかと思います（自己流）
レバーはチンすると塗りやすいですｗ