ご飯・料理

自作ソーキそば。かなりいい線いっていると思います。低コストでウマス。角煮は豚こまで代用です！〈ソーキそばのレシピ〉4人分豚こま500g卵8個長ネギ紅生姜極太中華麺白だし砂糖・酒・みりん・めんつゆ・醤油豚こま500gを細かく切って下茹で。20...

今年初の外走りです！みいのすけ君にインターバル練に誘われたので行って来ました！正直寒いけど最近にしては暖かったので生足です！おっさんのお御足です！さて久しぶりの登りはポンコツな感じで、１本目T字路先でもう息切れ。４本やってきましたが、Ave...

こないだ肉コーナー初売り福袋で手に入れたチャーシューと庭のネギを使ってチャーハン。オイスターも入れてみました。美味しくできました。おかずの回鍋肉は昨日の残りでシューマイは半額50円。物価高を半額コーナーで乗り切ってやるぜ。夜は家族カラオケ・...

娘はきゅうり、嫁様は大根、お父さんはナスが好き。息子は漬物苦手（笑）。しょうがはノーマーク。綺麗に分かれていてちょうどよい。

守谷の百香亭へ。ここは安くて美味しい。いつも人でいっぱい。定期的にまた行きたくなります。八坂神社。祭神は日本書紀の素戔嗚尊（スサノオノミコト）。スサノオも色々な漢字表記がありますよね。ちなみに神仏習合で牛頭天王とも。女神転生だとゴズテンノウ...

高級焼き肉、蟹、寿司に正月料理等々、もう山程のご馳走で満腹。雪が降り始めたので、慌てて帰宅。色々忘れ物をしてきましたし、料理の写真も集合写真も取り忘れました。帰宅後燻製をつまみに白ワイン。娘は雪を拾ってきて、チョコとコーラをかけてカキ氷とし...

スーパーで高級食材が溢れる中、本マグロの中落ちが手に入ったので、中落ち丼とアラ汁を作りました。680円で家族全員がお腹いっぱいになって幸せ。本マグロのサクとかは購入していないという（笑）。4日間かかってしまいましたが、rapha festi...

K田君と山桜練。のんびり走ってたと思ったんですが、結構ave出てました。TSSも荒稼ぎ。今年はいまだCTLが90だったりします。この時期なのに凄い（自画自賛）。山桜で焼き芋。物価高の影響か、250円になってしまいました。羽黒駅のうどんあじさ...

クリスマスです！ご馳走です！ケーキは娘が作ってくれました！そして今年もRapha Festive 500を始めました！24日から31日までに500km走るというイベントです。今年も頑張るぜ！まぁzwiftはおまけで、真・女神転生5がメインだ...

結婚20周年のお祝いで守谷のUZAWAさんへ。去年20周年と間違えてフレンチ連れて行ってしまったのですが、今年が20周年なのでやはりフレンチへ。自分は家系ラーメンとかでも良かったのですが。ちなみにお料理はとても美味しかったです。海老もお肉も...