今年の梅酒完了！

今年は嫁様に10L分作ってもらいました！
そして昨年から1年寝かせた梅酒をついに解禁！
売ってるのより美味しいのができました(*´ω｀*)
余った梅で子供たち用の梅シロップと梅干しにも
挑戦してもらいましたw
梅干し、上手くいくと良いな(^_^;)
今年はざくろ酒にも挑戦しようかと画策中。
ざくろジャムは昨年煮詰め過ぎて酸味が薄れて、
残念な感じになりましたので、今年は中止(笑)