イマムーとロングです!
7時集合で御前山より北に行くが今日のテーマ。
登りのたびにバチバチしてきました、疲労困憊。
今日のお父さんご飯はオムライスと鳥の照り焼き!
<お父さんの評価を上げる鳥の照り焼きレシピ>
鶏モモ肉2枚
醤油50㏄
みりん50㏄
砂糖大さじ3杯
やる気
付け合わせの野菜適当(今日は茹でチンゲン菜)
鶏モモ肉の皮の部分を強火で焼きます。
焦げ目がついたら蓋をして4~5分中火。
裏返して蓋して4~5分中火。
火が通ったら調味料をフライパンに投入。
煮詰めていきます。とろみが出たら終了。
簡単なのに美味しい!子供の喰いつき凄いです!