ご飯・料理 ソーキそば、鳥君・N君とZWIFTレース
なんだかソーキそばが食べたくなったので作ってみました。麺は太麺を使いましたが、本物はもうちょっと粉っぽいような。豚バラ肉を圧力鍋で煮込みましたが、だしを抽出するためにはスペアリブのほうが良かったかな・・・。次回への反省点。N君から誘われたの...
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