和風オムライス、鍋

二日連続ご飯を作ってみた！
　
昨日晩　和風オムライス。
まず鰹節はたっぷりな、オカカご飯を作ります。
弟子は本枯節を削ってたっぷりの鰹節を用意します。
本枯節はコツがいりますが、慣れてくると、平たく薄く削れるようになります。
最初は鰹粉に・・・（泣）
醤油、ちょっと砂糖系の何か（みりんとか、そばつゆとかｗ）と削った鰹節にまぶし、
ご飯に投入！
混ぜ終わったら、大きなお皿に丸く盛っておいて、
バターをたくさん使って焼いた卵を載せれば完成！
卵も多いほうが弟子は好きです
簡単だけど美味しいです。
　
で、本日の昼食はたらこパスタ。
２ｋｇ1500円ぐらいの格安バラ子で購入したものの、
味がいまいちで、何かに使ってしまいたいのでｗ
たらこに醤油、おろしにんにく、刻みパセリ、そしてちょっと砂糖系の何か（笑）を投入。
パスタにはオリーブオイルを絡ませておく。
手軽でウマス。
　
そして今日最が鍋！
切って煮込むだけｗ
　
当然洗い物も弟子ですが（泣）