ご飯・料理

午前中にゴミ捨て、お買い物等々家事全般。帰宅後はイマムーとZWIFTです！久しぶりのThe Uber Pretzel。128kmなんですが、登りが2400m位あるので4時間半はかかってしまいます。ZWIFT後はMTB整備。trail2をちょ...

なんだかソーキそばが食べたくなったので作ってみました。麺は太麺を使いましたが、本物はもうちょっと粉っぽいような。豚バラ肉を圧力鍋で煮込みましたが、だしを抽出するためにはスペアリブのほうが良かったかな・・・。次回への反省点。N君から誘われたの...

総距離200km 獲得標高2000m tss350 疲れましたｗ。休憩一回。帰りは道祖神で燃え尽き筑波山を回避。しかし、いい練習できましたｗ。今日一の名言　※Nキャプテン「練習の遠回りはゴールへの近道」本当は先日聞いたんですが、本日不肖私め...

おならが怖いです（笑）。もう水しか出ません・・・、トイレでこんな感じになってます。40台になってから胃腸のトラブルが増えました（泣）。おなか壊しているというのに今日の夕食は焼肉。家族から追い詰められています。おやつはとろろ昆布な娘焼肉直後に...

一日早いんですが、明日は夜勤なので、今日年越しそばを家族で食べることにしました！今年もいろいろありましたが、弟子家は相変わらずです。そういえば走り収めは今年らしくzwiftでした！今更年賀状を書く娘ｗそば、蟹、刺身ｗ

ゆずジャム完成しました！長期保存用に湯煎＆脱気完了。1年楽しむには、保存用としてやはり湯煎はしとかないと。火入れすると、鮮やかな黄色が失われてしまいますが、苦みや香りはまろやかになるので、万人受けします。4L作ったんですが、小分けにしたらこ...

脂肪減らしに100㎞ほど。二本目で心折れそうになった時ピカさんから「いいね！」が届いたんで、のこり20㎞頑張れました！終わる直前に鳥君からも来たんですが、それはスルーしておきました！「今日の俺も世界一、しかし状況の一つに過ぎない」その後は妹...